Kycklingwok med nudlar

Gör såhär

1. Dela kycklingen i mindre bitar och marinera med soya och bakpulver. Låt stå medan du förbereder resten.
2. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och ställ åt sidan.
3. Koka nudlarna men inte så att de blir helt klara då de kommer gå klart i woken senare, de ska vara 1-2 minuter från al dente.
4. Hacka alla grönsaker och riv vitlök och ingefära.
5. Värm en wokpanna med lite olja och stek kycklingen. Sprid ut den ordentligt i pannan så den får lite yta. Ta ut kycklingen ur pannan och ställ åt sidan.
6. Stek nu paprikan och moroten i pannan i ca 1 min. Tillsätt kålen, vitlök, ingefära och broccoli. Woka lite till, de ska fortfarande behålla krispet.
7. Vänd i lite av nudlarna i taget så att det inte klumpar ihop sig. Vänd sedan ner såsen och woka ihop allting.
8. Ringla över sweet chilisås och salladslök och rör sedan ihop allting.
9. Servera med mer sweet chilisås och salladslök.